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不清楚多功能食品安全檢測(cè)儀使用步驟和方式？

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時(shí)間：2022-01-11 15:20:29 更新時(shí)間：2022-01-13 11:28:36

食品安全事關(guān)每個(gè)人的生命，不僅我們重視，各國(guó)也高度重視，一直是世界的熱門(mén)話題，近年來(lái)針對(duì)食品飲料服務(wù)類(lèi)的更嚴(yán)格監(jiān)管，發(fā)布新聞，以確保整個(gè)餐飲企業(yè)的學(xué)校食品安全，食堂食品安全檢查設(shè)備齊全，并有專(zhuān)門(mén)的管理辦法，進(jìn)一步保證了我們餐桌的安全。

食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)對(duì)象多，檢測(cè)項(xiàng)目復(fù)雜，檢測(cè)對(duì)象有：糧食、油料、蔬菜、調(diào)味品、水果、葡萄酒、泡菜、肉類(lèi)及肉制品、米粉及制品、茶葉、乳制品、大米及豆制品、水產(chǎn)品、飲料等眾多。通過(guò)檢測(cè)確保營(yíng)養(yǎng)成分合格，并抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學(xué)添加劑、微生物感染等有毒有害物質(zhì)。

萊恩德儀器食品安全檢測(cè)儀樣品取樣辦法：

1、所有備檢樣品在檢測(cè)前無(wú)需進(jìn)行水洗，否則影響數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度。

2、葉菜類(lèi)：至少取不同株上的5片葉片疊加，剪成25px見(jiàn)方秤取2g，加10ml提取液。

3、顏色深葉菜類(lèi)：對(duì)一些葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株蔬菜浸提辦法，削減色素?cái)嚁_。

4、非菜葉類(lèi)：取果實(shí)的表皮，至少4克。用刀從上而下沿外表，削取一片，為增加檢測(cè)代表性，從不同的3個(gè)果實(shí)上削取一片，剪成25px巨細(xì)，稱(chēng)取4g。

5、豆類(lèi)：用刀切片，其間毛豆去殼后檢測(cè)，在浸泡中會(huì)有部分白色外皮浸出，檢測(cè)液需進(jìn)過(guò)濾。

6、生果類(lèi)：如葡萄、提子、楊梅，整顆提取，取1顆，加提取液10ml，震動(dòng)提取5分鐘，中間將樣品用玻璃棒轉(zhuǎn)方位，使樣品各外表充沛接觸提取液。提取后取2.5ml上清液，再按正常過(guò)程檢測(cè)。

其間不乏有些特殊的樣品，如蔥，蒜，蘿卜，韭菜，芹菜，香菜，以及西紅柿汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，簡(jiǎn)單產(chǎn)生假陽(yáng)性，處理這類(lèi)樣品的時(shí)候，可采取整株處理蔬菜浸泡或淋洗。

不清楚多功能食品安全檢測(cè)儀使用步驟和方式？

食品安全檢測(cè)儀運(yùn)用辦法：

1、首先將儀器和電腦用數(shù)據(jù)線連接好，再進(jìn)行開(kāi)機(jī)的操作。

2、將儀器電源線介入220V電源，打開(kāi)后部的開(kāi)關(guān)，再按“開(kāi)”鍵，此刻會(huì)有開(kāi)機(jī)畫(huà)面顯現(xiàn)，打印機(jī)指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘，自檢完畢后再按“承認(rèn)”鍵，便會(huì)進(jìn)入待機(jī)狀況。

3、進(jìn)行樣品檢測(cè)：在檢測(cè)狀況下，放入顯色好的樣品液，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測(cè)>鍵，即可完成一次樣品檢測(cè)，此刻屏幕顯現(xiàn)樣品濃度。（注意通道放顯色液時(shí), 不能按調(diào)零）

4、選擇儀器中的“設(shè)置”，便可通過(guò)<↑><↓>來(lái)調(diào)節(jié)檢測(cè)時(shí)間。

5、成果保存：將儀器光標(biāo)移到“保存”，按承認(rèn)即可。

6、換紙：當(dāng)儀器在開(kāi)機(jī)狀況下，扳開(kāi)蓋子,取出塑料軸，安上撕去維護(hù)紙的專(zhuān)用打印紙，將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫，按“LF”打印機(jī)自動(dòng)走紙，紙恰當(dāng)伸出后再按“LF”停止走紙，安裝即完成了。

7、關(guān)機(jī)：運(yùn)用完后如需將儀器封閉，可直接按“關(guān)”鍵。再拔出電源線和數(shù)據(jù)線即可。萊恩德食品安全檢測(cè)儀是檢測(cè)食品安全的專(zhuān)業(yè)儀器。檢測(cè)項(xiàng)目已完成。只需要根據(jù)說(shuō)明書(shū)進(jìn)行測(cè)試即可。非專(zhuān)業(yè)人員也可以進(jìn)行檢測(cè)。因?yàn)樗w積小，攜帶方便，所以被廣泛使用。對(duì)食堂、餐廳等餐飲行業(yè)進(jìn)行食品安全檢測(cè)，可以減少食品中毒事件的發(fā)生，保障消費(fèi)者的食品安全，消除餐飲企業(yè)的食品安全社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)。

如今，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和科研水平的不斷提高，食品安全快速檢測(cè)分析儀、食用油黃曲霉毒素降解儀等各種食品安全快速檢測(cè)儀已逐漸進(jìn)入人們的時(shí)代。不僅可以使用快捷、快捷、低成本，還可以幫助用戶正確檢測(cè)食品安全質(zhì)量，真正構(gòu)筑食品安全防線！

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