萊恩德科技學校周邊食品質量安全檢測方案
食品安全檢測儀廠家萊恩行科技整理:學校周邊零食的質量、衛(wèi)生安全性不容樂觀,但是青少年兒童作為一個特殊的群體,由于生長發(fā)育旺盛,自控能力較差,食品安全知識缺乏,自我保護意識淡薄,還有叛逆心理作怪,追求新奇特商品、攀比心理都會使學生忽略食品質量問題,所以無形之中促進了周邊食品市場的繁榮,另一方面為自身健康帶來隱患。
2007年由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所和中國營養(yǎng)學會共同編制發(fā)布的《中國兒童青少年零食消費指南》,零食分為“可經常食用”、“適當食用”、“限制食用”3個推薦級別等級。其中限制食用的零食多屬于高糖、高脂肪的食品,而受到大多數學生喜愛的零食幾乎全部屬于限制食用的零食,學校周邊售賣的限制食用的零食不僅容易使學生產生肥胖問題,還容易存在各種質量問題,長期食用對健康不利,較常存在的問題主要有:
1,油脂問題,比如使用地溝油油炸食品,
2,衛(wèi)生問題,微生物超標,
3,色素問題,不正規(guī)食品會存在色素超標,
4,亞硝酸鹽問題,不正規(guī)食品也會存在防腐劑超標。
針對這幾個常見的食品質量問題,萊恩德科技特提供如下產品檢測方案,方便相關部門、單位選購,共同保障學生權益及身體健康。
編號 | 項目 | 檢測產品 |
1 | 地溝油 | PCS食用油檢測儀 食用油酸價速測盒 食用油過氧化值速測盒 “地溝油”多參數綜合快速篩查箱 PCS食用油檢測儀 “地溝油”多參數綜合快速篩查試劑盒 “地溝油”快速檢測儀 |
2 | 色素 | 肉制品中色素速測盒 合成色素速測盒 |
3 | 亞硝酸鹽 | 硝酸鹽速測管 食品中亞硝酸鹽速測試紙 |
4 | 微生物 | 微生物采樣箱 |
5 | 甜蜜素 | 甜蜜素速測盒 糖精鈉速測盒 飲料中糖精鈉含量速測盒 |
6 | 其他 | 真假果汁速測盒 |
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